Peaceful World

Peaceful World · Живой исследовательский атлас

Этика отношения к животнымЖивая история

Люди, идеи и произведения, которые меняли представления об отношении человека к животным, — от древности до наших дней.

01 / Explore

Исследуй единую историю

Explore people, texts, traditions and inscriptions together in one searchable catalog or one chronology. The kind of record and the reliability of its date remain visible.

Loading the historical collection…

Dates mark evidence, not necessarily a lifetime; disputed dating stays explicit.

III век до н. э. · высеченные царские эдикты

Тип записи: Надпись

Ашока: публичные меры в защиту живых существ

Надписи Ашоки сообщают об ограничениях жертвоприношений, сокращении убийств для царской кухни, заботе о животных и защите отдельных видов. Это конкретные публичные меры, но они не доказывают, что империя стала полностью ненасильственной или всеобщим вегетарианским обществом.

Источники и произведения

Ранняя буддийская текстовая традиция · даты составления не установлены

Тип записи: Текст

Буддийское непричинение вреда — и границы выводов о питании

«Дхаммапада» осуждает убийство и побуждение других к убийству. При этом MN 55 различает пищу, полученную после убийства специально для монаха, и иные случаи. Этика непричинения вреда не доказывает, что все ранние буддисты придерживались вегетарианства.

Источники и произведения

Древняя джайнская традиция · датировка текста дискуссионна

Тип записи: Традиция

Махавира и джайнская этика непричинения вреда

В «Ачаранга-сутре» изложены наставления об отказе причинять вред живым существам, включая животных и малые формы жизни. Традиция связывает эту дисциплину с Махавирой, но сохранившийся текст формировался позднее и не является стенограммой его жизни.

Источники и произведения

Конец I — начало II века н. э. · приблизительно

Тип записи: Текст

Плутарх — «О поедании плоти»

В двух сохранившихся риторических рассуждениях Плутарх оспаривает убийство животных ради пищи. Эти тексты критикуют причинение страданий живым существам, но не доказывают постоянного личного рациона автора.

Источники и произведения

III век н. э. · точная дата создания неизвестна

Тип записи: Текст

Порфирий — «О воздержании от животной пищи»

В трактате из четырёх книг Порфирий обосновывает воздержание от животной пищи, соединяя философскую дисциплину с вопросами справедливости и способностей животных. Его позиция о жертвоприношениях в других сочинениях неоднозначна.

Источники и произведения

XI век

Тип записи: Личность

Абу-ль-Ала аль-Маарри

За много веков до появления слова «веган» аль-Маарри выступал в арабских стихах и письмах против употребления животных, молока, яиц и мёда. Исследователи отмечают его заботу о страданиях животных наряду с аскетическими мотивами и здоровьем. Современный термин здесь лишь приближение.

Источники и произведения

1615

Тип записи: Личность

Юньци Чжухун

Чжухун выступал против лишения животных жизни и критиковал их убийство ради пищи и обрядов. Исследования прослеживают эти идеи в его сочинениях начала XVII века и в их дальнейшем восприятии в Японии. Источники подтверждают его учение, но не позволяют точно восстановить личный рацион на протяжении жизни.

Источники и произведения

Начало XIX века

Тип записи: Личность

Шабкар Цогдрук Рангдрол

Шабкар (1781–1851) писал о сострадании к животным и выступал против их употребления в пищу. Английский сборник «Food of Bodhisattvas» (2004) знакомит читателя с его текстами, но это современный перевод ранних произведений, а не прижизненное издание.

Источники и произведения

1867

Тип записи: Личность

Валлалар (Рамалинга Свамигал)

В 1867 году тамильский реформатор Валлалар изложил «Джива карунья ожуккам» — учение о сострадании, соединяющее помощь голодающим с отказом причинять вред животным. В его текстах практическая забота о живых существах важнее пустого религиозного ритуала.

Источники и произведения

1883

Тип записи: Личность

Говард Уильямс

В книге «Этика пищи» (1883) Уильямс собрал свидетельства разных эпох о гуманном отношении к животным. Этот живой архив продолжает его исторический подход, не претендуя на статус официального нового издания.

Источники и произведения

1886

Тип записи: Личность

Генри Солт

В книге «В защиту вегетарианства» Солт обосновывал гуманное отношение к питанию. Позднее его труд повлиял на нравственное понимание вегетарианства у Ганди.

Источники и произведения

1891

Тип записи: Личность

Анагарика Дхармапала

Академическая биография описывает вегетарианское питание как часть избранной Дхармапалой религиозной дисциплины наряду с изучением текстов и медитацией. В 1891 году он участвовал в создании Общества Маха Бодхи и распространял буддийское образование за пределами Шри-Ланки. Практика подтверждена, но точная дата перехода на такой рацион неизвестна.

Источники и произведения

1894

Тип записи: Личность

Анни Безант

В лекции, опубликованной в 1894 году, Безант защищала вегетарианство исходя из теософского понимания ответственности перед живыми существами. Она также затрагивала жестокость при производстве пищи, связывая духовные убеждения с общественной реформой.

Источники и произведения

1898

Тип записи: Личность

Бернард Шоу

В ответе, опубликованном в январе 1898 года, Шоу перевернул привычный вопрос: почему именно вегетарианец должен оправдывать свой отказ от употребления животных? Так повседневный выбор стал частью его критики жестокости.

Источники и произведения

1908

Тип записи: Личность

Эмарел Фрешел (М. Р. Л. Шарп)

В «Поваренной книге золотого правила» (1908) Фрешел соединяла гуманистические убеждения с практической вегетарианской кухней и критиковала страдания, связанные с производством пищи. Позднее она основала «Гильдию тысячелетия» (1912), связав ненасилие, защиту животных и социальные реформы. Её стремление отказаться от эксплуатации животных предшествовало современному термину «веганство»; историческая категория здесь — вегетарианство.

Источники и произведения

1908

Тип записи: Личность

Ли Шицзэн

В Париже Ли исследовал производство продуктов из сои и развивал научные аргументы в пользу вегетарианского питания. Исторические работы относят его личный переход примерно к 1908 году и описывают участие в китайском реформаторском и образовательном движении.

Источники и произведения

1910

Тип записи: Личность

У Тинфан

После дипломатической службы У продвигал вегетарианство и воздержанность как часть современной программы здорового образа жизни. В 1910 году он участвовал в создании шанхайского Общества рационального питания и гигиены, связав пищевую реформу с городской общественной культурой.

Источники и произведения

1918

Тип записи: Личность

Кэндзи Миядзава

В письме 1918 года Миядзава рассказал об отказе от употребления животных, одновременно честно признав отдельные случаи употребления рыбы. Позднее в рассказе «Вегетарианский фестиваль» он исследовал эти идеи и общественные противоречия художественными средствами. Его опыт нельзя упрощать до постоянного строгого веганства.

Источники и произведения

1924

Тип записи: Личность

Садек Хедаят

Увидев жестокое убийство верблюда, Хедаят стал вегетарианцем и написал эссе «Человек и животное» (1924), а затем «Польза вегетарианства» (1927). Его тексты на персидском языке оспаривали жестокое обращение с животными и вводили этику питания в современную иранскую литературу.

Источники и произведения

1929

Тип записи: Личность

Люй Бичэн

Люй соединяла буддийский отказ от убийства животных и этику вегетарианства с международными дискуссиями о защите животных. Представляя Китай на конференции в Вене в 1929 году, она выступала против самого убоя, а не только против жестокости. Её деятельность объединяла литературу, религию и международное общение.

Источники и произведения

1929

Тип записи: Личность

Иньгуан

Иньгуан поддерживал отказ от убийства животных и вегетарианское питание, а также новые способы сокращать использование животных продуктов. В эссе 1929 года он обсуждал мыло без животных компонентов и трудности его массового производства.

Источники и произведения

1931

Тип записи: Личность

Мария Ласерда де Моура

Бразильская анархистская писательница связывала феминизм, пацифизм и заботу о животных. В книгах 1931–1932 годов она выступала против вивисекции и рассматривала уважение к нечеловеческой жизни как часть более широкой критики господства, что подтверждают бразильские академические исследования.

Источники и произведения

1931

Тип записи: Личность

Махатма Ганди

Ганди рассказывал, как семейная традиция и обещание матери позднее стали сознательным нравственным убеждением — в том числе благодаря книге Солта.

Источники и произведения

1954

Тип записи: Личность

Альберт Эйнштейн

В письме от 30 марта 1954 года Эйнштейн описывал питание без мяса и рыбы. Ранее он признавал нравственный дискомфорт, но называть его вегетарианцем на протяжении всей жизни нельзя.

Источники и произведения

1962

Тип записи: Личность

Рукмини Деви Арундейл

Выступая за гуманное отношение к животным и вегетарианство, Арундейл с 1955 года занимала пост вице-президента Международного вегетарианского союза. В 1962 году она возглавила созданный в Индии Совет по защите животных, соединив убеждения с государственными институтами.

Источники и произведения

1962

Тип записи: Личность

Сатиш Кумар

Выросший в джайнской вегетарианской семье Кумар связывал ненасилие в отношении животных с ненасилием между людьми. В 1962 году он отправился в паломничество за мир и сохранял свои убеждения, даже когда зависел от еды, предложенной незнакомцами.

Источники и произведения

1964

Тип записи: Личность

Рут Харрисон

Книга Харрисон «Animal Machines» (1964) рассказала об условиях интенсивного животноводства и помогла вывести проблему благополучия сельскохозяйственных животных в британскую общественную дискуссию. Источник важен независимо от того, что личный рацион автора не установлен.

Источники и произведения

1965

Тип записи: Личность

Бриджид Брофи

10 октября 1965 года Брофи опубликовала в The Sunday Times эссе «The Rights of Animals». Её работы стали одним из ранних современных вызовов представлению, будто использование животных человеком не требует нравственного обоснования.

Источники и произведения

1970

Тип записи: Личность

Джидду Кришнамурти

На публичной встрече в 1970 году Кришнамурти ответил, что никогда не ел мяса и рыбы. Но вместо призыва подражать ему предложил слушателям исследовать собственные привычки и мотивы — необычный подход к разговору о выборе питания.

Источники и произведения

1970

Тип записи: Личность

Ричард Д. Райдер

В оксфордской листовке 1970 года Райдер ввёл термин «спесишизм» — дискриминация по принадлежности к биологическому виду. В книге «Victims of Science» (1975) он исследовал эксперименты на животных и расширил язык этической дискуссии.

Источники и произведения

1971

Тип записи: Личность

Фрэнсис Мур Лаппе

В книге «Диета для маленькой планеты» (1971) Лаппе исследовала расточительность ресурсов и неравенство в продовольственной системе. Позднее она называла собственный подход «растительным и планетоцентричным», предпочитая такое описание жёстким диетическим ярлыкам.

Источники и произведения

1973

Тип записи: Личность

Дик Грегори

Грегори, известный выступлениями за гражданские права и комедией, перешёл на вегетарианство в 1965 году и сделал питание и голодание темой общественного разговора. Его книга 1973 года о естественном рационе познакомила широкую аудиторию с идеями пищевой реформы.

Источники и произведения

1975

Тип записи: Личность

Линда Маккартни

Линда и Пол Маккартни вместе отказались от употребления животных после того, как остро почувствовали связь между обедом и живыми обитателями фермы. Впоследствии Линда сделала вегетарианскую кухню доступнее благодаря книгам и пищевым продуктам.

Источники и произведения

1975

Тип записи: Личность

Пол Маккартни

Маккартни рассказывал, что они с Линдой пересмотрели свой рацион, когда увидели играющих на ферме ягнят во время обеда. Толчком стало сострадание; много лет спустя он также начал продвигать сокращение экологического воздействия животноводства.

Источники и произведения

1975

Тип записи: Личность

Питер Сингер

Узнав об условиях промышленного животноводства, Сингер в 1971 году отказался от употребления животных в пищу. Его «Освобождение животных» (1975) сделало нравственный статус сельскохозяйственных животных заметной темой современной философии. Сегодня он называет свой подход «гибким веганством», не строгим.

Источники и произведения

1980

Тип записи: Личность

Исаак Башевис-Зингер

Нобелевский лауреат объяснял своё вегетарианство нравственными убеждениями, а не заботой о здоровье. В интервью 1980 года он прямо говорил о противоречии между осуждением насилия и поддержкой его применения к животным.

Источники и произведения

1981

Тип записи: Личность

Алекс Хершафт

Переживший Холокост Хершафт вспоминал, как увиденное на бойне в 1972 году стало переломным опытом. В 1981 году он основал Farm Animal Rights Movement (FARM) и впоследствии десятилетиями выступал за ненасилие в отношении людей и животных.

Источники и произведения

1983

Тип записи: Личность

Мэри Миджли

В книге «Animals and Why They Matter» (1983) Миджли критиковала упрощённое разделение человека и других животных. Она исследовала чувствительность, нравственное сообщество и опасность считать значимыми только человеческие интересы; источники подтверждают идеи, но не личный рацион.

Источники и произведения

1983

Тип записи: Личность

Том Риган

Риган связывал изменение своего питания с чтением Ганди во время исследований пацифизма и войны во Вьетнаме. В книге «Дело о правах животных» (1983) он отстаивал внутреннюю ценность животных; позднее вместе с супругой перешёл от вегетарианства к веганству.

Источники и произведения

1985

Тип записи: Личность

Сесар Чавес

Лидер Объединённого профсоюза сельскохозяйственных рабочих Чавес связывал ненасильственную борьбу с состраданием к животным и открыто поддерживал вегетарианство. Репортаж 1985 года подтверждает его рацион, а коллеги позднее вспоминали, как он убеждал других.

Источники и произведения

1985

Тип записи: Личность

Моррисси

Как вокалист The Smiths Моррисси вывел тему страданий животных в массовую музыку, выпустив в 1985 году альбом «Meat Is Murder». В интервью он связывал своё вегетарианство с детством и влиянием матери, участвовавшей в протестах против охоты.

Источники и произведения

1986

Тип записи: Личность

Дада Дж. П. Васвани

В 1986 году Васвани начал кампанию International Meatless Day, призывая 25 ноября отказываться от пищи, ради которой убивают животных, в знак сострадания и ненасилия. В поздних интервью он объяснял отказ от убойной пищи и обычного молока отношением к животным на промышленных фермах.

Источники и произведения

1987

Тип записи: Личность

Джон Роббинс

В книге «Diet for a New America» (1987) Роббинс связал страдания животных, питание и экологические издержки продовольственной системы. В позднем интервью он описал свой рацион как почти полностью веганский и подчеркнул важность осознанного выбора, а не простых указаний, что кому есть.

Источники и произведения

1987

Тип записи: Личность

Моби

Моби датирует свой переход к веганству Днём благодарения 1987 года. Он рассказывал, что общение со спасённым животным заставило его задуматься о нравственной связи между заботой об одном существе и отношением к другим.

Источники и произведения

1990

Тип записи: Личность

Кэрол Дж. Адамс

В книге «Сексуальная политика мясоедения» (1990) Адамс связала обращение с животными с культурными представлениями о гендере и власти. В собственных текстах она описывает веганство как ответ на эксплуатацию и повседневную практику сострадания.

Источники и произведения

1992

Тип записи: Личность

Ингрид Ньюкирк

Ньюкирк стала соосновательницей PETA в 1980 году и написала «Free the Animals» (1992), используя книги и кампании для борьбы с эксплуатацией животных. В августе 2025 года, после 45 лет президентства, она перешла к роли основательницы и principal, а не осталась президентом.

Источники и произведения

1992

Тип записи: Личность

Сония Т. Фелипе

Фелипе с 1992 года развивала академическое изучение этики животных и окружающей среды в Бразилии. В книгах и преподавании она исследовала эксплуатацию животных и аболиционистский подход; научное интервью 2021 года сообщает, что к тому времени она была веганкой более двадцати лет.

Источники и произведения

1993

Тип записи: Личность

Паола Кавальери

Вместе с Питером Сингером Кавальери подготовила сборник «The Great Ape Project» (1993), ставящий под вопрос исключительность человека как носителя моральных и правовых интересов. Книга объединила аргументы за базовую защиту человекообразных обезьян; личное питание автора источники не подтверждают.

Источники и произведения

1994

Тип записи: Личность

Жоржи Гимарайнс

Гимарайнс рассказал, что стал веганом в 1994 году, а затем развивал в Бразилии веганскую диетологию и общественное движение за права животных. В 2006 году он основал VEDDAS; в его рассказе ранние мотивы, связанные со здоровьем, отличаются от последующего акцента на этике животных.

Источники и произведения

1995

Тип записи: Личность

Коретта Скотт Кинг

Кинг соединяла борьбу за гражданские права с более широкими идеями ненасилия и справедливости. Согласно историческому материалу PETA 2021 года, она стала веганкой в 1995 году и связывала заботу о животных с борьбой за социальную справедливость.

Источники и произведения

1997

Тип записи: Личность

Гейл А. Айсниц

В книге «Slaughterhouse» (1997) Айсниц собрала свидетельства работников о происходящем на промышленных предприятиях и связала страдания животных с безопасностью труда и контролем. Её расследование повлияло на других активистов, но тема книги сама по себе не подтверждает личный рацион.

Источники и произведения

1999

Тип записи: Личность

Дж. М. Кутзее

В книге «Жизнь животных» (1999) Кутзее через художественную прозу и философию исследовал нравственную дистанцию между человеком и страдающими животными. В отдельном интервью 2003 года он прямо подтвердил, что является вегетарианцем, — важно не путать его личную позицию с репликами персонажей.

Источники и произведения

2000

Тип записи: Личность

Ана Мария Абольо

В 2000 году Абольо стала соосновательницей аргентинской организации Ánima и написала книгу «Веганство: практика справедливости и равенства», рассматривая веганство как вопрос справедливости, а не только рациона. Её работы развивали аболиционистскую этику животных в испаноязычном правовом и образовательном пространстве.

Источники и произведения

2000

Тип записи: Личность

Прамода Читрабхану

Вместе с Правином К. Шахом Читрабхану составила «Книгу сострадания» (2000), призывая джайнские общины пересмотреть употребление молочных продуктов из-за страданий животных. Открытый сборник соединяет ахимсу с практическими изменениями в обрядах и повседневности.

Источники и произведения

2000

Тип записи: Личность

Правин К. Шах

В 2000 году Шах совместно с Прамодой Читрабхану составил «Книгу сострадания». Его просветительская работа помогла поставить вопросы молочного производства, страданий животных и ненасилия перед джайнскими общинами, особенно в Северной Америке.

Источники и произведения

2001

Тип записи: Личность

Стелла Маккартни

Выросшая в вегетарианской семье Маккартни в 2001 году основала модный дом, принципиально отказавшись от кожи, меха и перьев. Её пример показывает, как забота о животных влияет не только на питание, но и на дизайн вещей.

Источники и произведения

2003

Тип записи: Личность

Франсиско Васкес Нейра

В 2003 году Васкес Нейра стал сооснователем AnimaNaturalis, сделав информацию и организационную работу по защите животных доступнее на испанском языке. Организация описывает его как вегана из сострадания; в собственных воспоминаниях к двадцатилетию он рассказывает, как из небольшого сайта выросло движение.

Источники и произведения

2003

Тип записи: Личность

Леонора Эскивель Фриас

Эскивель Фриас стала соосновательницей AnimaNaturalis в 2003 году и помогала создавать испаноязычные кампании и материалы о правах животных и вегетарианстве по всей Иберо-Америке. Её идеи и организационная работа документированы; приведённые источники не устанавливают её личный тип питания.

Источники и произведения

2003

Тип записи: Личность

Сержиу Грейф

В книге 2003 года Грейф описал альтернативы использованию живых животных в образовании и обосновал необходимость учитывать их моральный статус. Биографическая справка в самом издании относит начало его вегетарианской практики к детству, а переход к веганству — к 1998 году. Он также писал о питании, исследованиях и этике отношения к животным.

Источники и произведения

2004

Тип записи: Личность

Нина Роза Жакоб

Основательница Instituto Nina Rosa прошла путь от вегетарианства к веганству и создала просветительские проекты о гуманном отношении к животным. По её инициативе в 2004 году вышел документальный фильм «A Carne É Fraca» о связи повседневного питания с судьбой животных и состоянием окружающей среды.

Источники и произведения

2006

Тип записи: Личность

Карлос Насонеси

Насонеси уже был вегетарианцем, когда познакомился с аргументами Питера Сингера, помогшими ему выстроить философскую позицию в защиту животных. В книге «Ética & Animais» (2006) он представил бразильским читателям несколько конкурирующих подходов к этике животных.

Источники и произведения

2007

Тип записи: Личность

Тик Нат Хан

В 2007 году вьетнамский дзенский учитель призвал общины Plum Village перейти на веганское питание, прямо связывая это с уменьшением страданий животных и экологической нагрузки. Так сострадание и осознанность получили практическое выражение.

Источники и произведения

2008

Тип записи: Личность

Гэри Франсион

Франсион развивал аболиционистскую теорию прав животных, оспаривая правовой статус чувствующих существ как собственности. В книгах «Животные как личности» (2008) и «Почему веганство важно» (2021) он рассматривает веганство как нравственную обязанность, а не пищевую моду.

Источники и произведения

2009

Тип записи: Личность

Алисия Сильверстоун

Сильверстоун рассказывала, что стала вегетарианкой в одиннадцать лет, осознав противоречие между защитой одних животных и употреблением других в пищу. Её книга «The Kind Diet» (2009) позднее познакомила широкую аудиторию с веганской кухней и экологическими аргументами.

Источники и произведения

2009

Тип записи: Личность

Цзянь И

Работа над документальным фильмом «Что на ужин?» в 2009 году привела Цзянь И к вегетарианству и просвещению о животноводстве, здоровье и экологии. Позднее он создал Good Food Fund и развивал общественный разговор об изменениях продовольственной системы Китая.

Источники и произведения

2009

Тип записи: Личность

Джонатан Сафран Фоер

В книге «Поедание животных» (2009) Фоер рассказал о неоднократных попытках придерживаться вегетарианства и сложности согласования питания с собственными ценностями. Вместо образа безупречно последовательного человека он исследовал промышленное животноводство и выбор, стоящий перед семьями.

Источники и произведения

2009

Тип записи: Личность

Натали Портман

Портман рассказывала, что в детстве стала вегетарианкой из сочувствия к животным. Прочитав в 2009 году рукопись книги Джонатана Сафрана Фоера «Поедание животных», она отказалась от яиц и молочных продуктов, а позднее участвовала в её документальной экранизации.

Источники и произведения

2010

Тип записи: Личность

Э. Бриз Харпер

Харпер подготовила сборник «Sistah Vegan» (2010), исследующий, как опыт чернокожих женщин соединяет этику животных с доступностью питания, здоровьем, расой и гендером. Её работы оспаривают представление, будто всё веганское движение можно описать одной культурной историей.

Источники и произведения

2010

Тип записи: Личность

Дэвид Бильчиц

В статье 2010 года Бильчиц исследовал, как идеи преобразующего конституционализма в ЮАР связаны с правовым статусом нечеловеческих животных. Позднее он участвовал в реформах законодательства о животных; его личный рацион приведёнными источниками не подтверждается.

Источники и произведения

2010

Тип записи: Личность

Кваме Энтони Аппиа

В эссе «Как будущее будет судить о нас» (2010) Аппиа назвал промышленное разведение животных одной из практик, которые будущие поколения могут осудить. Он рассматривает нравственный прогресс как историческую проблему, но статья ничего не доказывает о его личном питании. Аппиа родился в Лондоне, вырос в Гане, а его деятельность связана с Африкой, Европой и Северной Америкой.

Источники и произведения

2010

Тип записи: Личность

Мелани Джой

В книге «Почему мы любим собак, едим свиней и носим коровьи шкуры» (2010) Джой популяризировала термин «карнизм» — подход к изучению того, почему общества по-разному относятся к животным разных видов. Её работа соединяет пищевые привычки, незаметность насилия и психологию социальных изменений.

Источники и произведения

2011

Тип записи: Личность

Стив Джобс

Биограф Уолтер Айзексон описал сменявшиеся пищевые эксперименты Джобса: вегетарианские, преимущественно фруктовые и временами веганские режимы. Они были связаны с духовными поисками и личными представлениями о здоровье, а не с документированной защитой прав животных или доказанной медицинской пользой.

Источники и произведения

2012

Тип записи: Личность

Анджела Дэвис

В беседе с Грейс Ли Боггс в 2012 году Дэвис публично рассказала о своём веганстве и связала страдания животных на фермах с вопросами превращения живого в товар и социальной справедливости. Забота о других видах стала частью её более широких размышлений об освобождении человека.

Источники и произведения

2012

Тип записи: Личность

Филип Воллен

Столкнувшись с условиями на промышленной бойне, бывший банкир пересмотрел своё питание и позднее стал веганом. Выступление Воллена на публичных дебатах 2012 года сделало его аргументы о страданиях животных, сострадании и справедливости продовольственной системы широко известными.

Источники и произведения

2012

Тип записи: Личность

Шарбель Баллутин

В 2012 году Баллутин опубликовал арабоязычную книгу о веганстве, этике и отношениях человека с животными и землёй. Позже он рассказывал о лекциях, мирных общественных кампаниях и попытках сделать идеи защиты животных доступными на арабском языке.

Источники и произведения

2013

Тип записи: Личность

Арис Лэтэм

В интервью 2013 года Лэтэм рассказал, что стал вегетарианцем в 1970-х и затем перешёл на полностью сырое веганское питание. Через Sunfired Foods он преподавал растительную кухню с карибскими традициями и способствовал её популяризации.

Источники и произведения

2013

Тип записи: Личность

Десмонд Туту

В предисловии «Расширяя справедливость и сострадание» к книге «Всемирный путеводитель по защите животных» (2013) Туту утверждал, что несправедливость по отношению к другим чувствующим существам требует нравственного внимания наряду с несправедливостью к людям. Его публичная позиция подтверждена издателем, однако личный рацион источники не устанавливают.

Источники и произведения

2013

Тип записи: Личность

Т. Колин Кэмпбелл

В книге «Whole» (2013) Кэмпбелл защищал цельное растительное питание и обсуждал интерпретацию исследований. В интервью он рассказывал, что его семья постепенно меняла рацион с конца 1970-х и примерно к 1990 году перешла на почти полностью растительное питание.

Источники и произведения

2014

Тип записи: Личность

Брайант Терри

Книга Терри «Afro-Vegan» (2014) соединяет растительную кухню с пищевыми традициями африканской диаспоры. Он выступает за здоровую, справедливую и устойчивую систему питания; издательское описание подтверждает книгу, но не устанавливает строгость его личного нынешнего рациона.

Источники и произведения

2015

Тип записи: Личность

Кай Хорстемке

В книге «Animals and African Ethics» (2015) Хорстемке исследовал моральные традиции, антропоцентризм и место животных в африканской этической мысли. Его работа представляет философскую перспективу, сформированную многолетней научной и преподавательской деятельностью в Южной Африке.

Источники и произведения

2015

Тип записи: Личность

Луиза Мелл

Мелл использовала известность телеведущей, чтобы привлекать внимание к брошенным животным и этическим последствиям питания. В 2015 году она основала Instituto Luisa Mell; в интервью описывает веганство как продолжение защиты животных и последовательного отношения к окружающей среде.

Источники и произведения

2016

Тип записи: Личность

Анджела Джелита Ричардсон

В интервью 2016 года Ричардсон вспомнила, как стала вегетарианкой после фильма о клеточном содержании кур, на время отступала от этого выбора, а позже перешла к веганству, узнав больше о производстве молока и яиц. Её откровенный рассказ показывает, как убеждения и практика меняются.

Источники и произведения

2016

Тип записи: Личность

Синъюнь

Синъюнь написал брошюру «Буддизм и вегетарианство» о типах питания, отношении к убийству и сострадании. Её авторство подтверждено издателем, но сам источник не устанавливает его повседневный рацион, поэтому мы не делаем такого вывода.

Источники и произведения

2016

Тип записи: Личность

Матьё Рикар

Рикар написал книгу «A Plea for the Animals» (английское издание 2016 года), связывая заботу о страданиях животных с состраданием. В авторском эссе 2016 года он вспоминал, что отказался от употребления животных примерно в двадцать лет под влиянием буддийского учителя и нравственных размышлений.

Источники и произведения

2016

Тип записи: Личность

Никола Кагоро (шеф Кола)

Кагоро основала African Vegan on a Budget в 2016 году, предлагая доступное растительное питание на основе зимбабвийской кухни. Она оспаривает представление, будто веганская еда обязательно должна быть дорогим импортным продуктом, и связывает местные кулинарные традиции с экологией.

Источники и произведения

2016

Тип записи: Личность

Юваль Ной Харари

Харари рассказывал, что при работе над «Sapiens» глубоко узнал об обращении с животными в современном сельском хозяйстве и перешёл на преимущественно веганское питание. При этом он прямо признавал исключения, поэтому называть его строгим веганом было бы неточно.

Источники и произведения

2017

Тип записи: Личность

Аф Ко

Вместе с сестрой Сил Ко Аф Ко написала сборник «Aphro-ism» (2017) о связи чернокожего феминизма, этики животных и критики исключения внутри общественных движений. Их тексты расширили язык современной философии веганства.

Источники и произведения

2017

Тип записи: Личность

Билли Айлиш

В одном из ранних интервью 2017 года Айлиш рассказала, что выросла в вегетарианской семье и за несколько лет до этого перешла на веганство. Причину она связывала с отношением к животным, а не с модой на определённый образ жизни.

Источники и произведения

2017

Тип записи: Личность

Джейн Гудолл

Гудолл писала, что узнанное о страдании животных на фермах побудило её отказаться от употребления животных в пищу. Позднее она рассказывала о преимущественно растительном рационе, отмечая сложности строгого веганства в поездках.

Источники и произведения

2017

Тип записи: Личность

Оскар Орта

В книге «Un paso adelante en defensa de los animales» (2017) Орта доступно объясняет аргументы против видовой дискриминации и рассматривает страдания животных на фермах и в природе. Он также стал сооснователем Animal Ethics, развивающей многоязычные образовательные материалы.

Источники и произведения

2017

Тип записи: Личность

Сил Ко

Сил Ко — соавторка «Aphro-ism» (2017), исследования того, как категории расы, вида и власти влияют на нравственную мысль. Её подход предлагает пересмотреть привычные границы между человеческими и другими живыми существами.

Источники и произведения

2018

Тип записи: Личность

Кристин Корсгаард

В книге «Fellow Creatures» (2018) Корсгаард утверждает, что чувствующие животные должны рассматриваться как самоценные существа, а не инструменты. В интервью Гарварду 2019 года она прямо сообщила, что более сорока лет придерживалась вегетарианства, а затем перешла к веганству.

Источники и произведения

2018

Тип записи: Личность

Льюис Хэмилтон

Хэмилтон публично связывал переход к веганскому питанию с заботой о животных, климате и собственном здоровье. К 2018 году он уже открыто рассказывал о веганском рационе и получил награду PETA UK за свою позицию.

Источники и произведения

2018

Тип записи: Личность

Ори Шавит

Шавит прошла путь от ресторанной критики к популяризации веганства: помогала заведениям создавать растительные блюда и писала доступные кулинарные книги. «My Vegan Kitchen» (2018) познакомила широкую аудиторию с этим опытом.

Источники и произведения

2018

Тип записи: Личность

Сэм Альтман

В 2018 году Альтман написал, что придерживается вегетарианства с детства. Отдельно он рассуждал о том, как будущие поколения могут пересмотреть нравственную оценку употребления животных в пищу.

Источники и произведения

2018

Тип записи: Личность

Шуша Менегел

Известная бразильская телеведущая в 2018 году рассказала о переходе на рацион без продуктов животного происхождения после знакомства с материалами об эксплуатации животных. Позднее она продолжила использовать свою популярность, чтобы говорить о страданиях животных и веганстве.

Источники и произведения

2018

Тип записи: Личность

Зюляль Калканделен

Калканделен пишет о веганской этике, прекращении эксплуатации животных и ненасилии. Среди её работ — «Веганство: мораль, политика и борьба» (2013, в соавторстве) и «Веганская революция и освобождение животных» (2018), развивающие эти идеи на турецком языке.

Источники и произведения

2019

Тип записи: Личность

Арнольд Шварценеггер

Шварценеггер участвовал в фильме «The Game Changers» (2019) и публично оспаривал рекламный стереотип, будто сила требует употребления животных продуктов. Он рассказывал о значительном сокращении их доли, но прямо признавал, что не придерживается строгого веганства.

Источники и произведения

2019

Тип записи: Личность

Фабиола Лейтон

В книге «Животные в биоэтике» (2019) Лейтон исследовала, как интересы животных учитываются на границах антропоцентрической биоэтики. Её работа представляет латиноамериканскую философскую перспективу; личный рацион автора изученные источники не подтверждают.

Источники и произведения

2019

Тип записи: Личность

Грета Тунберг

В интервью сентября 2019 года Тунберг прямо сказала, что отказалась от продуктов животного происхождения по этическим и экологическим причинам. Питание стало частью более широких изменений в поездках, потреблении и общественной деятельности.

Источники и произведения

2019

Тип записи: Личность

Халед бин аль-Валид бин Талал

Саудовский инвестор описывал переход от изменений питания ради здоровья к заботе о животных и устойчивом развитии. В интервью 2019 года он рассказывал о внедрении веганского меню в отельном бизнесе региона и поддержке альтернативных пищевых технологий.

Источники и произведения

2019

Тип записи: Личность

Марта Тафалья

Книга Тафальи «Ecoanimal» (2019) исследует, как эстетическое восприятие других живых существ влияет на отношение человека к природе и животным. В более поздних работах она обращается к экологическому кризису, веганству и восстановлению экосистем.

Источники и произведения

2019

Тип записи: Личность

Новак Джокович

На Уимблдоне в 2019 году Джокович говорил, что питается преимущественно растительной пищей, но не любит ярлык «веган». Он связывал такой рацион с восстановлением и самочувствием, а в более позднем интервью упоминал также экологическую устойчивость.

Источники и произведения

2020

Тип записи: Личность

Чэн Янь

В учении 2020 года, опубликованном Tzu Chi, Чэн Янь объяснила вегетарианство не демонстрацией добродетели, а способом отказаться от убийства животных и развивать сострадание. Её слова задокументированы; по ним одним нельзя восстановить личную историю питания.

Источники и произведения

2020

Тип записи: Личность

Хоакин Феникс

В речи на вручении «Оскара» в 2020 году Феникс поднял вопрос об обращении с коровами и телятами в молочной индустрии. Он описывал веганство как обязательство, выходящее за пределы питания и затрагивающее одежду и повседневные товары.

Источники и произведения

2020

Тип записи: Личность

Мена Массуд

Массуд, родившийся в Каире и известный по кино, создал проект Evolving Vegan и выпустил в 2020 году книгу рецептов, стремясь сделать растительную кухню доступнее. Издательский профиль подтверждает популяризацию, но не устанавливает все личные пищевые ограничения и первоначальные мотивы.

Источники и произведения

2020

Тип записи: Личность

Себ Алекс

Себ Алекс участвовал в открытии Lebanese Vegans Social Hub в Бейруте в 2020 году: там проводят образовательные встречи, показы фильмов и обсуждения прав животных. Он также основал Middle East Vegan Society, чтобы развивать веганское просвещение с учётом арабоязычной культуры.

Источники и произведения

2020

Тип записи: Личность

Томи Маканджуола

Маканджуола создала проект The Vegan Nigerian, чтобы адаптировать знакомые нигерийские блюда без животных продуктов. В интервью 2020 года она назвала причинами своего перехода к веганству и заботу о здоровье, и неприятие эксплуатации животных.

Источники и произведения

2021

Тип записи: Личность

Джоанн Ли Молинаро

Молинаро начала блог The Korean Vegan после перехода к растительному питанию в 2016 году. Её книга 2021 года соединяет корейские рецепты с историями семьи иммигрантов и оспаривает мнение, будто корейская кухня несовместима с веганством без потери культурной идентичности.

Источники и произведения

2021

Тип записи: Личность

Лелла Мисикир

Мисикир рассказала эфиопскому изданию, что стала веганкой в 2016 году, поскольку причинение вреда животным ради питания противоречило её принципу ненасилия. В своих выступлениях она обращается к местной пищевой культуре, не считая растительное питание исключительно заимствованной идеей.

Источники и произведения

2022

Тип записи: Личность

Ачарья Прашант

Прашант публично утверждает, что духовные размышления должны отражаться на отношении человека к животным на фермах. PETA India назвала его самым влиятельным веганом 2022 года, отметив просветительскую работу о страданиях животных, питании и ахимсе.

Источники и произведения

2022

Тип записи: Личность

Эд Уинтерс (Earthling Ed)

Уинтерс собрал широкую аудиторию благодаря дискуссиям, лекциям и видео об этике животных. Его книга «Это веганская пропаганда» (2022) разбирает нравственные, экологические и связанные со здоровьем аргументы, побуждая читателя исследовать причины повседневного выбора пищи.

Источники и произведения

2022

Тип записи: Личность

Джек Лекишон

Лидер общины масаи в Кении Лекишон в интервью 2022 года объяснял свой переход к веганству и участие в организации растительного питания в школах. Его деятельность объединяет защиту животных, образование в общинах и охрану природы.

Источники и произведения

2022

Тип записи: Личность

Ричгейл Энрикес-Дьес

В проекте Astig Vegan и книге «Filipino Vegan» (2022) Энрикес-Дьес показывает, как готовить филиппинские блюда без животных продуктов, сохраняя местные вкусы. Она прямо называет сострадание, здоровье и экологическую ответственность среди мотивов своей работы.

Источники и произведения

2023

Тип записи: Личность

Марта Нуссбаум

В книге «Justice for Animals» (2023) Нуссбаум применяет подход возможностей к справедливости для животных, выходящей за рамки минимального благополучия. Она рассматривает промышленное животноводство, среду обитания и обязанности человека; личный рацион авторки издатель не описывает.

Источники и произведения

2024

Тип записи: Личность

Маджид Сухуйини

Сухуйини вырос в семье, связанной с убоем животных, но позднее стал веганом. В записанном интервью 2024 года он рассказал, как использует кино, видеосюжеты о еде и публичные коммуникации, чтобы знакомить молодёжь Ганы с веганскими идеями.

Источники и произведения

2024

Тип записи: Личность

Памела Андерсон

Андерсон много лет использует известность для защиты животных, а в 2024 году выпустила «I Love You: Recipes from the Heart» — сборник растительных рецептов. Её общественную деятельность документирует PETA, а издатель подтверждает дату и содержание книги.

Источники и произведения

2025

Тип записи: Личность

Павел Дуров

В интервью 2025 года Дуров говорил, что обычно ест морепродукты и овощи, а от красного мяса отказался из-за самочувствия. Названные им мотивы связаны со здоровьем и самодисциплиной.

Источники и произведения

2026

Тип записи: Личность

Даниэла Амодеи

В интервью Уолтеру Айзексону в октябре 2026 года Даниэла Амодеи вспомнила, что стала вегетарианкой в юности, а её старший брат Дарио последовал её примеру. Это свидетельство о личной истории, но не точное объяснение первоначального мотива.

Источники и произведения

2026

Тип записи: Личность

Дарио Амодеи

В том же интервью 2026 года Даниэла Амодеи рассказала, что Дарио стал вегетарианцем вслед за ней. Это семейное свидетельство из первых рук, но оно не устанавливает его нынешний рацион и не объясняет первоначальную причину выбора.

Источники и произведения

2026

Тип записи: Личность

Кеннет Одиамбо

Одиамбо создал Sondu Vegan Support Group в 2022 году для обучения приготовлению растительной пищи и её выращиванию из местных продуктов. В интервью 2026 года он объяснил, что первоначально перешёл на веганство ради здоровья, а позднее стал защищать права животных и развивать веганское земледелие.

Источники и произведения

2026

Тип записи: Личность

Рейчел Кабуэ

Кабуэ, придерживающаяся веганства с 2012 года, основала Веганское общество Кении и развивала просвещение о питании, школьные обеды и помощь животным. В интервью 2026 года она подчеркнула, что знакомые кенийские продукты уже дают основу для доступного растительного питания.

Источники и произведения
02 / Editorial method

История свидетельств, а не пантеон знаменитостей.

People may have advanced concern for animals without following any documented diet. We distinguish historical sources, personal practice and interpretation — and leave uncertainty visible.

Research still ahead

Each entry identifies its evidence and uncertainties; additional historical traditions will be added as research permits.

Source-linked dossier